Descrizione
Olio evo vari formati. (da 1 a 5 litri)
L’ olio extravergine di oliva (o olio EVO) è il prodotto più naturale che si può ottenere, una vera e propria spremuta di olive.
Il nostro olio è ottenuto direttamente dalle olive di nostra proprietà e unicamente mediante procedimenti meccanici, e soprattutto è estratto a freddo, ossia ad una temperatura inferiore ai 27°, ciò permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche delle olive.
Dal colore verde acceso, dal sapore ricco e corposo, viene utilizzato in cucina per la preparazione di condimenti ma anche con del pane fresco, ottimo come antipasto!